çilekli tart pasta nasıl yapılır? Kreması nasıl hazırlanır?

60
çilekli tart pasta,çilekli,tart tarifi

Oldukça hafif bir pasta olan çilekli tart pasta tarifini hazırladıktan sonra arzuya göre nane yaprakları ile de süsleyerek servis edebilirsiniz. Çileklerin tazeliğini kaybetmemesi için üzerine marketlerden bulabileceğiniz, tart jölesinden hazırlayarak sürebilirsiniz.

Çilekli tart pasta nasıl yapılır?

Malzemelerimiz:

  • 250 gram margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • Bir çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya

Krema için malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı margarin

Üzeri için

  • Yarım kilogram çilek

çilekli tart pasta,çilekli,tart tarifi

Çilekli tart pasta nasıl yapılır?

Margarini eritiyoruz. Şeker ve süt ilave edip mikserle karıştırıyoruz. Yumurtaları ekleyip, unu ve karbonatı harmanlayıp azar azar ilave ediyoruz . 28 cm çapında (ters çevrildiğinde ortası çukur olan) tart kalıbını yağlayıp içerisine hafif un serpiyoruz,hazırladığımız hamuru içine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Ocaktan almadan 2 dakika önce margarini ekleyip karıştırıyoruz. Soğuyan tart tabanını kalıptan çıkartıp, ortadaki boşluğa kremayı dolduruyoruz. Çilekleri saplarından ayırıp uzunlamasına dilimleyin ve tartın üzerine diziyoruz.Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…