halka tatlısı tarifi-EVDE HALKA TATLISI NASIL YAPILIR?

1000
halka tatlısı tarifi,halka tatlısı

Çıtır çıtır bir lezzet olan nefis halka tatlısı tarifi için sıkma torbasında yıldız uçlu uç kullanmanız gerekmektedir.

Çıtır halka tatlısı servis edilirken arzuya göre toz fıstık serperek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Halka tatlısı tarifi şerbet için

MALZEMELERİMİZ:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Şerbetin hazırlanışı:

Toz şeker ve suyu tencereye alıp kaşık ile bir iki defa karıştırıyoruz.Ocağın altını açıp şerbet kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz.Şerbetin kıvam almasına yakın limon suyunu ekleyip 3-4 dakika daha kaynatıyoruz.Hazır hale gelen şerbeti soğuması için ayrı bir bölüme alıyoruz.

Halka tatlısı tarifi hamur için

MALZEMELERİMİZ:

  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ

halka tatlısı tarifi,halka tatlısı

YAPILIŞI:

İrmik,un süt,yumurta,yoğurt,sıvı yağ,kabartma tozu ve tuzu mikser ile iyice çırpıyoruz.

Tüm malzeme karıştıktan sonra halka tatlısı hamurunu sıkma torbasına aktarıyoruz.

Sıvı yağı tencerede kızdırıyoruz.Kızmış yağın içerisine halka tatlısı hamurundan halka şekli vererek sıkıyoruz.

Kızaran halkaları soğuk şerbetin içerisine atıyoruz.Halka tatlılarını şerbeti tamamen çekmesi için şerbetin içerisinde bir kaç dakika beklettikten sonra servis tabağına aktarıyoruz.

AFİYET OLSUN…