Hazır pasta tabanı ile yaş pasta tarifi KAHVE AROMALI

399
kolay pasta,pasta tabanı ile yaş pasta,pratik pasta

Yapılışı oldukça kolay olan hazır pasta tabanı ile yaş pasta tarifi için kahve kullanmak istemezseniz sadece şekerli su hazırlayarak da pastanıza nem verebilirsiniz.

Hazır pasta tabanı ile yaş pasta tarifi için 

MALZEMELERİMİZ:

  • 1 adet kakaolu hazır pasta tabanı
  • 1 çay bardağı kadar ılık su gerekli
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 2 yemek kaşığı kadar toz şeker

Krema için  malzemelerimiz:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım litre süt
  • 2.5 yemek kaşığı kadar un gerekli
  • 1 paket labne peyniri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakao

kolay pasta,pasta tabanı ile yaş pasta,pratik pasta

Hazır pasta tabanı ile yaş pasta tarifi 

HAZIRLANIŞI:

İki katlı hazır pasta tabanımızı hazırlayalım önce. Bir çay bardağı ılık suyu bir kaseye aktaralım. Sonra iki yemek kaşığı granül kahve ve iki yemek kaşığı toz şeker ile birlikte güzelce karıştıralım.

Sprey veya fırça kullanarak hazır pasta tabanımızı güzelce ıslatalım.

Krema için ilk olarak sütümüzü tencereye alalım. İki yumurta sarısını hafif çırparak içine ekleyelim. Ardından unumuzu ve toz şekeri de tencereye ekleyelim.

Çırpma teli ile tüm malzemeleri iyice çırpıyoruz,ocağın altını açıp devamlı karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kıvamını kontrol edip piştiğine emin olunca ocağın altını kapatıyoruz.Ocağın altını kapatınca vanilyayı ekleyelim, karıştıralım.

Kıvamını kontrol ettiğimiz kremayı tezgaha alıp soğutalım. Krema soğuyunca içine bir paket labne ekleyelim. Sonra da güzelce mikser ile çırpalım. Mikser ile iyice çırpınca, pürüzsüz hale gelince krema hazır demektir.

Hazır kekle pasta tarifi için ikinci aşamaya geçebiliriz.

Islatılmış pasta tabanının birinci katının üzerine krema dökülür ve bir spatula ile üzerine yayılır.

Sonra ikinci pasta tabanı üzerine kapatılır. Kalan krema ile üzeri ve yanları güzelce kaplandıktan sonra hazırladığınız pastayı kendini çekmesi için en az 6 saat buz dolabında dinlendirip servis etmenizi öneririm.

NOT: Arzuya göre ara kısmına parça çikolata ekleyebilirsiniz.Üzeri için marketlerden bulabileceğiniz çikolatayı rendeleyerek yada eriterek pastayı süslemede kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…