toz pudingli kurabiye ile PRATİK ELMAS KURABİYE

1236
pudingli tarifler,pudingli kurabiye,puding

Yapılışı oldukça pratik olan toz pudingli kurabiye için elmas kurabiye de ki gibi çikolata dolgu kullanmak isterseniz, piştikten sonra arzuya göre fındık kreması kullanabilirsiniz. (Nutella tercih edilebilir.)

Kurabiye toplarını hazırladıktan sonra üzerine parmağınız ile hafifçe bastırarak dolgu yerini hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde hazırlayarak pişirdiğiniz ve soğumuş pratik elmas kurabiyelerin üzerine çay kaşığı ile fındık kreması ekleyebilirsiniz.

Pratik toz pudingli kurabiye tarifi için

MALZEMELERİMİZ:

  • 125 gram margarin (tere yağda kullanabilirsiniz.)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kakaolu puding
  • 1 paket kabartma tozu
  • Toz şeker (Dış kısmını bulamak için)

 pudingli tarifler,pudingli kurabiye,puding

Pratik toz pudingli kurabiye tarifi

YAPILIŞI:

Oda sıcaklığında ki margarini parmak uçlarımız ile iyice eziyoruz. İçerisine sıvı yağ ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bu kısımda daha kısa sürede bu işlemleri hazırlamak için düşük ayarda mikser kullanabilirsiniz.

Margarin ve sıvı yağ karıştıktan sonra yumurtayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Pudingi unu ve kabartma tozunu eledikten sonra yağlı karışıma ekliyoruz. Tüm malzeme karışıncaya kadar yoğuruyoruz. Hazırladığımız  toz pudingli kurabiye hamurunu dinlenmesi için ortalama 10 -15 dakika kadar buz dolabına alıyoruz.

Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplıyoruz. Kurabiye hamurundan ortalama ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Avucumuzun içerisinde döndürerek top şeklini verdiğimiz kurabiye hamurunu toz şekere buluyoruz. Birer parmak boşluk bırakarak tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 º fırında  ortalama 15 dakika pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN…