damla sakızlı kurabiye tarifi-BADEMLİ ADA KURABİYESİ

567
damla sakızlı muhallebiden kurabiye,damla sakızlı kurabiye ,ada kurabiyesi

Bademli damla sakızlı kurabiye tarifi için arzuya göre tere yağ yerine margarin de kullanabilirsiniz.

Bademli damla sakızlı kurabiye tarifi için 

MALZEMELERİMİZ:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı nişasta
  • 1 yumurta
  • 250 gram tere yağ
  • 1 adet yumurta
  • Yarım tatlı kaşığı damla sakızı
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı dövülmüş badem

damla sakızlı muhallebiden kurabiye,damla sakızlı kurabiye ,ada kurabiyesi

Bademli damla sakızlı kurabiye tarifi

YAPILIŞI:

Hamur yoğurma kabına oda sıcaklığında ki tere yağ ve pudra şekerini alıp parmak uçlarımız ile iyice ezerek karıştırıyoruz. Pudra şekeri ve tere yağı kremsi bir hal aldıktan sonra sıvı yağ ile yumurtayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Damla sakızlı kurabiye hamuruna nişastayı,dövülmüş damla sakızını,başlangıç olarak 1 su bardağı unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

Gerekli oldukça un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Çok cıvık olmayan bir kurabiye hamuru elde edinceye kadar un ekledikten sonra dövülmüş bademleri ekleyip tekrar yoğuruyoruz.

Hazırladığımız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde bir paça hamur kopartıp avucumuzun içerisinde yuvarlıyoruz. Hazırladığımız kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 º fırında pişiriyoruz.

Fırından çıkan damla sakızlı kurabiyeler, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

AFİYET OLSUN…