Bonibonlu kurabiye tarifi : M&M’s COOKİES

1545
bonibon ile kurabiye nasıl yapılır

Nefis bonibonlu kurabiye tarifini hazırlarken arzuya göre hamurun içerisine damla çikolata da ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Bonibonlu kurabiye tarifi hamurunu damla çikolata ekleyerek hazırlarsanız,kurabiye hamurunu tarife göre hazırladıktan sonra içerisine damla çikolataları ekleyip tekrar yoğurduktan sonra (damla çikolataların hamurun içerisinde eşit oranla dağılmasına dikkat edilmeli.)  tarifteki gibi  işlemlere devam edebilirsiniz.

Bonibonlu kurabiye tarifi

MALZEMELEMİZ:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için bonibon

bonibonlu-kurabiye-tarifi

Bonibonlu kurabiye tarifi

YAPILIŞI:

Bonibonlu kurabiye tarifi hamurumuzu yoğuracağımız kaba, yumurtalarımızı kırdıktan sonra,toz şekerimizi ve sıvı yağımızı ekliyoruz.Yumurtalı karışımımızı çırpma teli ile hafifçe karıştırıyoruz. Karışıma kakaoyu,kabartma tozu ,vanilya ve 1 su bardağı unu ekledikten sonra yoğurmaya başlıyoruz.Klasik kulak memesi kıvamını alan bir hamur elde edinceye kadar un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.Ortalama iki veya iki buçuk bardak un yeterli gelecektir,fakat yinede evinizdeki bardakların ölçüsüne göre kıvam ayarlaması yapabilirsiniz. Bonibonlu  kurabiyelerimizi dizmek için pişireceğimiz fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplıyoruz.Hazırladığımız hamurdan parçalar kopartıp elimiz ile ortalama ceviz büyüklüğünde toplar hazırlıyoruz.Hazırladığımız topların üzerine hafifçe bastırıyoruz. Bonibonlardan gelişi güzel bir şekilde kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak yerleştiriyoruz.

bonibonlu-kurabiye-tarifi

Önceden ısıtılmış 180 º fırında içlerinin çok fazla kurumasına izin vermeden pişiriyoruz.(15 – 20 dakika yeterli olacaktır.)

AFİYET OLSUN