irmikli kek tarifi ile KOLAY KURU MEYVELİ PASTA

1359
irmikli kek nasıl yapılır

Kuru meyveli irmikli kek tarifi ile kolay kuru meyveli pasta hazırlamak istemezseniz…Keki tarifine göre hazırladıktan sonra kek karışımını,ortası delik klasik kek kalıbına koyarak klasik kek gibi pişirip servis edebilirsiniz.

NOT : Nefis irmikli kek tarifini hazırladıktan sonra üzerine kayısı yerine arzunuza göre istediğiniz kuru meyveyi kullanarak servis edebilirsiniz.

Kuru meyveli irmikli kek tarifi 

KEK İÇİN MALZEMELERİMİZ:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı dövülmüş fındık

irmikli-kek-tarifi

Kuru meyveli irmikli kek tarifi

MALZEMELERİMİZ:

  • Üzerinde ve orta kısmında kullanmak için 2 paket krem şanti+süt(Tarifine göre hazırlanacaktır.)
  • Kuru kayısı
  • Fındık
  • Bitter çikolata kıyılmış

Kuru meyveli irmikli kek tarifi

YAPILIŞI:

3 adet yumurtamızı ve  toz şekeri çırpma kabımıza aldıktan sonra mikser yardımı ile beyazlaşıp kremsi bir hal alana kadar çırpıyoruz.Süt,irmik ve sıvı yağı ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz.Nişasta,un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı aynı elekten eleyerek harmanladıktan sonra kek karışımımızın içerisine aktarıp mikser yardımı ile çırpmaya devam ediyoruz.İçinde ki un topakları dağıldıktan sonra çırpmayı bırakıp dövülmüş fındığı ekleyip kaşık yada spatula ile karıştırıyoruz.Kelepçeli kalıbı yada pasta çemberini margarin ile sıvadıktan sonra üzerine hafif un serpiyoruz.Hazırladığımız irmikli kek karışımını kalıbın içerisine aktarıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 º fırında pişiriyoruz.Piştikten sonra soğuması için bekledikten sonra irmikli kekimizi ortadan iki eşit parçaya keserek ayırıyoruz.

Kuru meyveli irmikli kek tarifi

HAZIRLANIŞI:

Krem şantimizi tarifine göre hazırladıktan sonra bir kısmını ortadan iki eşit parçaya bölerek ayırdığımız kekin ortasına sürüp üzerine ikinci kek parçamızı koyuyoruz.Kalan krem şantiyi de kekin üzerine aktarıp üzerini dilimlenmiş kuru kayısı,hafif ufaltılmış fındık ve kıyılmış bitter çikolata ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…