kakaolu cupcake nasıl yapılır?Püf noktaları nedir?

345
cupcake,basit cupcake tarifi,kakaolu cupcake,doğum günü cupcake

Kolay kakaolu cupcake nasıl yapılır , yazısında ki tarif ile hazırlayacağınız minik keklerin fırından çıktıktan sonra çökmemesi için yumurta ve toz şeker karışımını uzun süre çırpmaya, elenmiş un ve kabartma tozu kullanmaya dikkat etmenizi öneririm.

Kakaolu cupcake nasıl yapılır ?

MALZEMELERİMİZ:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  •  Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

cupcake,basit cupcake tarifi,kakaolu cupcake,doğum günü cupcake

Kakaolu cupcake nasıl yapılır ?

  1. Yumurtalar ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Mikser yardımıyla, yüksek devirde krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
  2. Ay çiçek yağı, süt ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürüyoruz.
  3. Kakao, elenmiş un ve kabartma tozu ekledikten sonra karışımı tahta bir kaşık yardımıyla hızlıca karıştırıyoruz.
  4. İçlerine kağıtlar yerleştirdiğimiz muffin kalıplarına hazırladığınız cupcake karışımından ortalama üçer yemek kaşığı kadar dolduruyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 º fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardığınız cupcakeleri oda sıcaklığında 5 dakika kadar bekletiyoruz.
  6. İyice soğuduktan sonra üzerini erimiş çikolataya batırıp şekerleme ve çikolatalar ile süslüyoruz.

AFİYET OLSUN…