milföy pizza nasıl yapılır? Püf noktaları nedir?

77
milföy pizza tarifi,kolay pizza tarifi

Hazırlayacağınız milföy pizza tarifi için kullanacağınız pizza sosunu su ve domates salçasına hafif kekik ekledikten sonra iyice çırparak elde edebilirsiniz. (Hazırlayacağınız pizza sosunun boza kıvamında olması yeterli olacaktır.)

Hazırlayacağınız pizzanın üzerine arzuya göre dilim zeytin veya farklı baharatlar ekleyerek aromatik bir lezzet elde edebilirsiniz.

milföy pizza tarifi için 

MALZEMELERİMİZ:

  • 4 adet milföy hamuru 
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı pizza sosu
  • 10-15 dilim sucuk
  • 5-6 adet mantar (arzuya göre)
  • Peynir (Arzuya göre)
  • 5-6 adet domates (cherry)

milföy pizza tarifi,kolay pizza tarifi

milföy pizza nasıl yapılır?

 Fırını önceden 180 derecede ısıtın Milföy hamurlarını 10 dakika önceden buzluktan çıkarın. Hafif yumuşayan milföy hamurlarının kenarlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve o kenarları incecik bir şekilde içe katlayın. Bu şekilde pizzanın kenar kısımlarını hazırlamış  olacağız. Bir merdane yardımıyla kenarları katlanmış hamurların üzerinden hafifçe geçin. Hamurları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin içerisine yerleştirdikten sonra fırına verin ve 15 dakika kadar pişirin. Bu arada mantar ve domatesleri dilimleyin 15 dakika sonra fırından çıkarıp, önce pizza sosundan sürün, sonra diğer malzemeleri yerleştirin. Son olarak kalan yumurta sarısını da kenarlarına sürüp, fırının ısısını 200 º yükseltip tekrardan fırına verin. Malzemeler yumuşayıp, milföy kısmı kızarınca fırından çıkartıp servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…