muzlu krep nasıl hazırlanır? KOLAY MUZLU SARMA

15
muzlu krep

Krep ile yapılan oldukça hafif bir meyve tatlı çeşidi olan muzlu krep tarifi için muz yerine farklı meyveler de kullanarak krepleri hazırlayabilirsiniz.Pekmez yerine karamel sos, çikolata sos kullanarak  dondurma eşliğinde de sunum yapabilirsiniz.

Muzlu krep nasıl hazırlanır?

Krep hamuru için malzemelerimiz:

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı un
  • Muz
  • Pekmez (arzuya göre ,üzeri için)
  • Dövülmüş fındık (arzuya göre ,üzeri için)

muzlu krep

Muzlu krep nasıl hazırlanır?

Krep hamurunu hazırlamak için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın.Süt, sıvı yağı ve elenmiş unu ekledikten sonra tüm malzemeyi bir çırpıcı yardımıyla boza kıvamını alıncaya kadar karıştırın.  Teflon tabanlı tavayı, sıvı yağ yağıyla yağladıktan sonra kağıt havlu yardımıyla yağın fazlasını alın.Yarım kepçe kadar krep hamurunu tavaya aktarın ve hızlı bir şekilde tavayı hareket ettirip hamurun eşit olarak yayılmasını sağlayın. Bir tarafı pişen krepin diğer yüzünü çevirerek o kısmını da pişirin. Krep hamuru bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Kabuğu soyulmuş muzu, 1 adet krepe sarıp üzerine pekmez ve arzuya göre dövülmüş fındık serperek kişi sayısına göre aynı işlemi tekrarlayıp muzlu krepleri servis edebilirsiniz.

NOT: Servis etmek istediğiniz zaman taze olarak sararsanız muzların kararmasını engellemiş olursunuz.

AFİYET OLSUN…

tavada muz,kolay kızarmış muz,kızarmış muz tatlısı,çin tatlısı